Innihald

Vatn, rughjarnir, rugsikte mel (rugsigtemel (99.92%), bygmaltmel), rugmjøl, rasp ok (rug sur), mín sólkjarnur (sólkjarnur), hveitimjøl (hveitimjøl, bakihjálpievniðl (E300)), ireks færdigsur (tørret surdej med biologisk fremstillet mælkesyre (hvedemel, starterkultur), mín hørfrø (brune hørfrø), salt, malt (70% maltekstrakt (bygmalt, rista malt, vatn), 30% vatn), rugsurdejsmel (45% rugmel, 35% hvedemel, surhedsregulerende middel (E270,E260), hvedestivelse, enzymer), ger. tilføjelse. tilføjelse

Føðsluvirði í 100 gr.
Orka 867 kJ/ 207 kkal
Kolvæta 38
    Harav sukurartir 0,8
Protein 5,5
Feitt 3,4
    Harav mettaðar feittsýrur 0,4
Fibur innihald 6,2