Mylnan hevur í meiri enn 40 ár nýtt súrdeiggj í breyðnum. Súrdeiggið er livandi og bakarin gevur tí at eta hvønn dag og hevur kjúklað um sama súrdeiggj í øll árini. Blandað saman við tí góða mjølinum og føroyska vatninum, fáa vit eyðkenda føroyska rugbreyðið.

Bílegg føðingardagskøkuna í dag og hon stendur klár á stóra degnum. Umframt køkufólk hava vit eisini alskyns skuffu- og lagkøkur til serliga dagin.

Yvirlit yvir innihald í okkara vørum sæst á leinkjuni niðanfyri.