Innihald

Vatn, skornar rugkjarnur, rasp ok (rug sur), rugsikte mel (rugsigtemel (99.92%), bygmaltmel), hveitimjøl (hveitimjøl, bakihjálpievniðl (E300)), rugmjøl, malt (70% maltekstrakt (bygmalt, rista malt, vatn), 30% vatn), ireks færdigsur (tørret surdej med biologisk fremstillet mælkesyre (hvedemel, starterkultur), salt, ger. tilføjelse

Føðsluvirði í 100 gr.
Orka 810 kJ/ 194 kkal
Kolvæta 38
    Harav sukurartir 1,4
Protein 5,6
Feitt 0,9
    Harav mettaðar feittsýrur 0,2
Fibur innihald 5,6
Salt 1