Chiabreyð

Vand, hvedemel, súr, flager (bygflager), hveitisúr (restdeigg), rugkerner, rugmel, rasp ok (rug sur), chiafrø, brødmalt (80% malt ekstrakt (kornmalt, vand), 20% vand), malt (70% maltekstrakt (bygmalt, ristet malt, vand), 30% vand), salt, surdejspulver (tørret surdej med biologisk fremstillet mælkesyre (hvedemel, starterkultur)), gær, melbeh.middel E300